お茶が好きで・・・・、
静岡県のお茶問屋や小売店の広告に
携わった経験も活かして、
静岡茶広げる活動をしています。
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「浜松 オトナ女子のお稽古 学美のたね」
にて、各種のお教室、イベントの開催を軸に
お茶や着物を楽しんでいただきます。● 浜松 オトナ女子のお稽古 学美のたね blogはこちら→http://ameblo.jp/manabitane/
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お教室のひとつには、
鎌倉創作和菓子 手毬 御園井裕芙子先生を講師としてお迎えし、創作和菓子 手毬 浜松教室「季節の和菓子作り講座」を一年に4回開催しています。
お菓子とお茶、お花、総合的にしつらえます。● 鎌倉創作和菓子 手毬
HPはこちら→http://www.temari.info/#id1
御園井裕芙子先生
ウェルカムドリンクで皆さんが揃うのをお待ちします。
2013年夏には、牧之原の山本園さまの和紅茶 ファーストフラッシュを 召し上がっていただきました。
御園井先生の説明を伺いながら、
和菓子をつくりはじめます。
色とりどりの餡の玉から、
丁寧な細工をしていきます。
3つを完成させて、お持ち帰りします。
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教室場所／天竜・無垢の木 ひのきの家
モデルハウス（～2014年冬） -
モデル展示場の空間を総合的にしつらえます。
総ひのきの住宅には、生け花がとても似合います。
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フラワーコーディネート／rico table
鎌倉創作和菓子 手毬 浜松教室
案内リーフレットを作成しました。
※掲載の和菓子写真は、手毬さま提供
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御園井先生のデモンストレーションでは、もう1つの和菓子を教えていただけます。
写真は、『 世界遺産記念！！ 富士山ようかん 』です。（2013年秋）
試食会用に、お菓子に合わせて、
静岡県産のお茶を買い付けてと
お店の紹介広告ツールも作成しています。
トンネル熟成茶『秘壷蔵』のリーフレットを
作成しました。
※掲載の写真は、掛川・深蒸し茶の茶菓
きみくら様提供
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デモンストレーションの後は、お茶の紹介をします。
写真は、深蒸し茶と普通煎茶の比較です。
茶葉の形状も淹れた味も、それぞれの個性があります。右のお皿は、天竜のカネタ太田園さまのオリジナル茶器「 ささら 」平皿型茶器です。
この茶器で淹れた『 山のつゆひかり 』をご紹介しました。（2013年冬）牧ノ原 （有）エルム様『 おくみどり 』を、『 富士山ようかん 』に合わせて（2013年夏）
掛川・深蒸し茶の茶菓きみくら様 『 秘壷蔵 』を、『 栗きんとん 』に合わせて（2013年秋）
写真は、八十八夜よりも早い時期に手摘みされた「一芯二葉」のみでできた普通煎茶を少量のお湯で淹れて、 開いた茶葉を食べてみよう！ と用意したポン酢です。 早い時期の新芽は、やわらかく、少し苦みもあって、初夏が蘇る感じがします。
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最後は、試食会です。
これが、一番楽しみです。
美容師さんと婚礼、成人式などの
お手伝いをしています。
着付け教室、
出張の着付けもしています。
写真は、
鎌倉創作和菓子 手毬 浜松教室
（2013年夏）時の様子です。
黒の絽の着物に、白い夏帯をゆったり
結んで涼しく見せます・・・・。
