フェイジョア

フェイジョア。
ジョア

形状は、びわのような、キゥイフルーツのような・・・・ 
香りは、パイナップル、キゥイフルーツ、バナナの中間のような・・・・
南米原産の果物をいただきました。
フェイジョアというそうです。

ジョア輪切り

果実は、自然落果したものを更に追熟させてから食べるそうです。
早速、切ってみました。
初めてのものを口にするのは、何となく・・・・

すると、食感は梨のような・・・・ 石細胞を含むため硬い部分と
ゼリー質の柔らかい部分があります。
味は、甘酸っぱく、パパイヤとかマンゴーのような南国の果物のような甘酸っぱさ・・・・ 

スプーンで、5口くらいであっという間に終わってしまいましたが
おいしくいただきました。
生食以外に、ジャムやゼリーなどの加工食品、果実酒などでもおいしくなるそうです。

(学名:Feijoa sellowiana、別名:フィジョア)はフトモモ科の常緑低木。

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